Hanna HI96811 Dijital Şarap Refraktometresi bir şarabın, meyve suyunun veya şıra numunesinin kırılma indeksini % Brix'e dönüştürür. Bu dönüşüm, ağırlıkça yüzde sakkaroz çözeltisi için kırılma indisindeki değişiklikleri sıcaklıkla belgeleyen ICUMSA Yöntemler Kitabı'nda (Uluslararası Tekdüzen Şeker An..